その中でも巨峰が大好きでこの季節になるとよく食べていますが、なかなか激ウマな巨峰にめぐり合いません。。。ただ単に高級で値段が高いものが美味しいかといえばそんなことは無く、買ってきたときの熟れ具合が決め手な気がします。出来すぎていると皮を剥がしやすいものの果肉の歯ごたえがありません。
かといって早すぎると皮は剥けないし、ちょうどいい具合のものにめぐり合わないという意味で美味しいぶどうにありつけません。。
たまに美味しいぶどうにめぐり合うと気づいたら一人でひと房・・・枝だけになっていたりします。
先日信州でワイン工場を見学しましたが、やっぱりワインにするよりそのまま(笑)。これが一番だったりして。。。