今日の夕食はJAF MATEに載っていたレシピ、ミラノ風カツレツを作りました。
お気に入りのメニューでこれまで何回か作っていますが、ルッコラまで揃ったのは初めてでした。新潟県産のもち豚ロース肉、西蒲区の角田浜産ルッコラに新潟県産ミニトマト。間違いない美味しさでした。
たくさん食べたのでいつもよりも距離を走ります。
今日は中秋の名月。月がとても明るく眩しい位でした。南西の方角には遠くの方に花火が見えました。小千谷市片貝町の「片貝まつり」で上がった花火のようでした。400年の伝統を誇り、三尺玉の発祥地として有名とのこと。走っているとよく花火が上がる事があります。どこでやっているのかいつも分かりませんでした。新潟は平野なので、かなり遠くまで見える事を知りました。
6.5kmを45分掛けて走り、消費カロリーは455カロリーでした。
