今日は新潟から国道7号線を北上して山形県へ。
鶴岡庄内物産館で昼前になったのでまずは腹ごしらえです。
先週、先々週と海鮮丼を食べているので、今日はかつ丼にしました。
平田牧場の金華豚ヒレカツ丼です。先日ヒレ肉を使ってソースかつ丼を作りましたが、ヒレ肉はパサつきやすく、その時も若干パサついていましたが、このヒレ肉はとてもシットリ。雑味も無く、サッパリで美味しくいただきました。その分豚カツらしさは少ないですが、豚汁とこれで昼食にはちょうど良く美味しかったです。
昼食後は国道112号線月山花笠ラインを寒河江方面へ向かいます。緑も濃くなっていて冬とはまた違う景色を楽しめました。
寒河江から国道287号線で米沢方面へ向かいます。
途中道の駅に何度か立ち寄りましたが、特に目新しいものも無く、さくさんぼを購入しようか迷いましたが、結局買わず仕舞いでした。。。この写真は鮎の簗場です。道の駅白鷹ヤナ公園です。まだ時期が早いので鮎は取れませんが、大きな簗場ですね。
米沢から国道113号線小国街道で新潟へ帰ります。途中、飯豊山はまだ残雪をたたえていました。
今日の燃費も30km/Lを越えて30.7km/Lでした。峠越えしており、もう少し燃費が悪くなると思いましたが、好燃費になりました。理由はやはりよく分かりません・・・。
